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Q&A

1) 会社について
2) キムチについて
3) チャンジャについて

1)会社について
Q1 社名のヤンバンとは
A1 韓国の言葉で、「両班」と書き、高貴な位、または日本で言う文武両道のような意味合いがあります。
Q2 何を扱っているの
A2 韓国食材全般です。一番のメインはやはりキムチですが、韓国珍味のチャンジャや、麺、調味料、器などさまざまな商品があります。詳しくは取扱商品をご覧下さい。

2)キムチについて
Q1 キムチとは
A1 白菜の唐辛子漬けで、韓国の漬物です。低カロリーの発酵食品で、繊維質、ビタミンA、C、カプサイシン等を多く含み、体内の糖類や、コレステロールの数値を減らす効能もある、栄養価の優れた食品です。

3)チャンジャについて
Q1 チャンジャとは
A1 タラの胃袋を唐辛子やニンニク、塩等の薬味で味付した、塩辛です。コリコリとした食感が特長の韓国珍味です。